エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE 94年版 フランス語 原書,Le guide culinaire AUGUSTE ESCOFFIER (フランス),エスコフィエ・フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE 柴田書店,エスコフィエ・フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE 柴田書店,Amazon | Le Guide Culinaire | Escoffier, Auguste | Regionalエスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE 94年版 フランス語 原書フランスで購入しました。the life of ABRAHAM LINCOLN 英語版。表紙に傷みありますが中は綺麗な状態です。伝統織物タピスリー書●ヴァヴェル城タペストリー群 神話聖書の状景 大型本4kg級。\r\r著者:ESCOFFIER 「エスコフィエ」\r書名:Le guide culinaire, aide-memoire de cuisine pratique 「料理の手引き」\rFlammarion、Bibliotheque culinaire、1994年、更新版、X-940頁、26,4 x 19 cm、ハードカバー。white 洋書 book フランスアンティーク イギリスアンティーク。フランス語(原文)エスコフィエ#フランス料理#